lunedì 2 luglio 2012

Il riso di Eataly


I casi sono due: ogni confezione è un'originale opera d'arte oppure ogni singolo chicco di riso ha un nome e un cognome. In ogni caso l'opulenza ha bisogno di prodotti che magnifichino chi la possiede.


RISO CARNAROLI 1 ANNO 500G
ACQUERELLO
Acquerello ha un amido stabile che non si disperde in cottura, per cui i chicchi restano sodi e non si incollano; inoltre assorbe meglio i liquidi e i condimenti esaltando i sapori della ricetta. Acquerello è un riso veramente completo dal punto di vista nutrizionale. Rispetto agli altri risi bianchi, contiene più proteine, minerali, vitamine e tutti i microelementi contenuti nella gemma altrimenti presenti solo nel riso integrale. Acquerello si può considerare, qualitativamente parlando, il punto d'arrivo del riso perchè è più nutriente, più saporito ed è più facile da cucinare.
6,00 €

E' vero.


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